مقدار تولید گوشت در دی ۱۴۰۲ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۱ برای گوسفند و بره ۲۹ درصد، برای بز و بزغاله ۱۹ درصد، برای گاو و گوساله ۱۲ درصد و برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۱۴ درصد کاهش، و برای شتر و بچه‌شتر ۹۳ درصد افزایش داشته است.

علی اصغر ملکی گفت: قیمت گوشت گوسفند تنظیم بازاری حدود ۳۶۰ تا ۳۸۰ هزار تومان است، اما قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی در قصابی‌ها حدود ۴۵۰ تا ۴۸۰ هزار تومان است.

علی اصغر ملکی گفت: تقاضا برای گوشت قرمز از سوی مغازه‌داران ۳۰ درصد کاهش یافته‌است.

قیمت گوشت راسته مغز گوسفندی ممتاز، در فروشگاه‌های یک برند پروتئینی سرشناس کیلویی یک میلیون و ۱۵۰ هزار تومان قید شده است. در توضیح محصول آورده‌اند مغز شده، بدون دمار، مناسب کباب و استیک و انواع غذا‌های ایرانی و فرنگی